新鮮なアジに衣をつけてサクッと揚げた、魚料理の定番フライです。ソースや醤油をかけて食べるのはもちろん、タルタルソースとの相性も抜群です。本ページでは、アジフライのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 318kcal | 636kcal |
| たんぱく質 | 24.7g | 49.4g |
| 脂質 | 15.5g | 31.1g |
| 炭水化物 | 22.0g | 43.9g |
| 食物繊維 | 1.3g | 2.6g |
| コレステロール | 124mg | 247mg |
| 食塩相当量 | 3.6g | 7.2g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1416mg | 2831mg |
| カリウム | 449mg | 898mg |
| カルシウム | 89mg | 179mg |
| マグネシウム | 47mg | 93mg |
| リン | 281mg | 562mg |
| 鉄 | 1.3mg | 2.6mg |
| 亜鉛 | 1.4mg | 2.9mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 39μg | 78μg |
| ビタミンD | 9.5μg | 18.9μg |
| ビタミンE | 2.1mg | 4.1mg |
| ビタミンK | 21μg | 42μg |
| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.35mg |
| ビタミンB2 | 0.20mg | 0.40mg |
| ナイアシン | 5.9mg | 11.8mg |
| ビタミンB6 | 0.34mg | 0.67mg |
| ビタミンB12 | 7.3μg | 14.5μg |
| 葉酸 | 17μg | 34μg |
| パントテン酸 | 0.7mg | 1.5mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
まあじ 皮つき
224kcal
g
まあじ 皮つき
g
224kcal
薄力粉
63kcal
≒18g
薄力粉
≒18g
63kcal
鶏卵（全卵）
43kcal
≒30g
鶏卵（全卵）
≒30g
43kcal
パン粉（乾燥）
105kcal
パン粉（乾燥）
105kcal
サラダ油
159kcal
サラダ油
159kcal
食塩
0kcal
≒3g
食塩
≒3g
0kcal
ウスターソース
42kcal
≒36g
ウスターソース
≒36g
42kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。