薄切りの豚肉と玉ねぎを醤油だれで炒め煮にしてご飯にのせた、ボリュームのある丼ぶりです。さまざまなスタイルで親しまれている人気の丼ものです。本ページでは、豚丼のカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 729kcal | 1457kcal |
| たんぱく質 | 28.4g | 56.8g |
| 脂質 | 26.6g | 53.2g |
| 炭水化物 | 91.8g | 183.5g |
| 食物繊維 | 3.9g | 7.7g |
| コレステロール | 87mg | 174mg |
| 食塩相当量 | 2.7g | 5.5g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1098mg | 2195mg |
| カリウム | 594mg | 1188mg |
| カルシウム | 26mg | 52mg |
| マグネシウム | 55mg | 109mg |
| リン | 316mg | 632mg |
| 鉄 | 1.4mg | 2.9mg |
| 亜鉛 | 4.9mg | 9.7mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 8μg | 15μg |
| ビタミンD | 0.4μg | 0.8μg |
| ビタミンE | 0.8mg | 1.5mg |
| ビタミンK | 7μg | 13μg |
| ビタミンB1 | 0.86mg | 1.72mg |
| ビタミンB2 | 0.34mg | 0.69mg |
| ナイアシン | 5.2mg | 10.4mg |
| ビタミンB6 | 0.51mg | 1.02mg |
| ビタミンB12 | 0.6μg | 1.3μg |
| 葉酸 | 22μg | 45μg |
| パントテン酸 | 2.2mg | 4.3mg |
| ビタミンC | 6mg | 12mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
精白米（めし）
624kcal
g
精白米（めし）
g
624kcal
豚肩ロース肉
593kcal
g
豚肩ロース肉
g
593kcal
玉ねぎ
33kcal
≒100g
玉ねぎ
≒100g
33kcal
しょうが
3kcal
≒10g
しょうが
≒10g
3kcal
しょうゆ（濃口）
27kcal
≒36g
しょうゆ（濃口）
≒36g
27kcal
本みりん
87kcal
≒36g
本みりん
≒36g
87kcal
清酒（普通酒）
32kcal
≒30g
清酒（普通酒）
≒30g
32kcal
砂糖（上白糖）
23kcal
≒6g
砂糖（上白糖）
≒6g
23kcal
サラダ油
35kcal
≒4g
サラダ油
≒4g
35kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。