だし汁をたっぷり加えた卵液を卵焼き器で巻きながら焼き上げた、ふわふわでジューシーな和食のおかずです。だしの風味が口いっぱいに広がる上品な味わいが特徴です。本ページでは、だし巻き卵のカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 155kcal | 310kcal |
| たんぱく質 | 11.3g | 22.6g |
| 脂質 | 11.1g | 22.2g |
| 炭水化物 | 1.8g | 3.7g |
| コレステロール | 333mg | 666mg |
| 食塩相当量 | 1.6g | 3.2g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 614mg | 1228mg |
| カリウム | 136mg | 273mg |
| カルシウム | 43mg | 86mg |
| マグネシウム | 12mg | 23mg |
| リン | 163mg | 325mg |
| 鉄 | 1.4mg | 2.8mg |
| 亜鉛 | 1.0mg | 2.0mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 189μg | 378μg |
| ビタミンD | 3.4μg | 6.8μg |
| ビタミンE | 1.4mg | 2.9mg |
| ビタミンK | 15μg | 30μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.11mg |
| ビタミンB2 | 0.34mg | 0.68mg |
| ナイアシン | 0.5mg | 1.1mg |
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.18mg |
| ビタミンB12 | 1.1μg | 2.2μg |
| 葉酸 | 45μg | 90μg |
| パントテン酸 | 1.1mg | 2.1mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
鶏卵（全卵）
256kcal
≒180g
鶏卵（全卵）
≒180g
256kcal
かつおだし
1kcal
≒60g
かつおだし
≒60g
1kcal
しょうゆ（薄口）
4kcal
≒6g
しょうゆ（薄口）
≒6g
4kcal
本みりん
14kcal
≒6g
本みりん
≒6g
14kcal
食塩
0kcal
≒1.5g
食塩
≒1.5g
0kcal
サラダ油
35kcal
≒4g
サラダ油
≒4g
35kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。