ひき肉と野菜をカレー粉やルウで炒め合わせた、汁気のない日本生まれのカレーです。炒めるだけで短時間に完成し、お弁当やワンプレートにも向いています。本ページでは、ドライカレーのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（4人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 603kcal | 2411kcal |
| たんぱく質 | 19.4g | 77.6g |
| 脂質 | 22.6g | 90.4g |
| 炭水化物 | 86.1g | 344.6g |
| 食物繊維 | 5.5g | 21.8g |
| コレステロール | 49mg | 194mg |
| 食塩相当量 | 2.2g | 8.7g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 844mg | 3376mg |
| カリウム | 507mg | 2027mg |
| カルシウム | 39mg | 156mg |
| マグネシウム | 44mg | 177mg |
| リン | 186mg | 744mg |
| 鉄 | 2.9mg | 11.6mg |
| 亜鉛 | 5.4mg | 21.5mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 137μg | 547μg |
| ビタミンD | 0.1μg | 0.3μg |
| ビタミンE | 1.6mg | 6.4mg |
| ビタミンK | 23μg | 93μg |
| ビタミンB1 | 0.15mg | 0.59mg |
| ビタミンB2 | 0.19mg | 0.78mg |
| ナイアシン | 4.1mg | 16.5mg |
| ビタミンB6 | 0.39mg | 1.57mg |
| ビタミンB12 | 1.2μg | 4.8μg |
| 葉酸 | 30μg | 121μg |
| パントテン酸 | 1.3mg | 5.3mg |
| ビタミンC | 17mg | 69mg |
何人で食べる？
4
人
食材名
分量
カロリー
精白米（めし）
1248kcal
g
精白米（めし）
g
1248kcal
牛ひき肉
753kcal
g
牛ひき肉
g
753kcal
玉ねぎ
66kcal
≒200g
玉ねぎ
≒200g
66kcal
にんじん（皮なし）
24kcal
≒75g
にんじん（皮なし）
≒75g
24kcal
青ピーマン
12kcal
≒60g
青ピーマン
≒60g
12kcal
にんにく
6kcal
≒5g
にんにく
≒5g
6kcal
しょうが
3kcal
≒10g
しょうが
≒10g
3kcal
カレー粉
20kcal
≒6g
カレー粉
≒6g
20kcal
トマトケチャップ
31kcal
≒30g
トマトケチャップ
≒30g
31kcal
しょうゆ（濃口）
14kcal
≒18g
しょうゆ（濃口）
≒18g
14kcal
ウスターソース
21kcal
≒18g
ウスターソース
≒18g
21kcal
サラダ油
213kcal
≒24g
サラダ油
≒24g
213kcal
食塩
0kcal
≒3g
食塩
≒3g
0kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。