冷たい中華麺に細切りの具材をのせ、甘酸っぱいタレをかけた夏の定番料理です。彩り豊かな見た目と爽やかな味わいが特徴です。本ページでは、冷やし中華のカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 448kcal | 897kcal |
| たんぱく質 | 23.2g | 46.4g |
| 脂質 | 13.5g | 26.9g |
| 炭水化物 | 61.2g | 122.5g |
| 食物繊維 | 5.2g | 10.5g |
| コレステロール | 240mg | 481mg |
| 食塩相当量 | 5.1g | 10.3g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 2006mg | 4012mg |
| カリウム | 569mg | 1138mg |
| カルシウム | 84mg | 167mg |
| マグネシウム | 53mg | 107mg |
| リン | 307mg | 614mg |
| 鉄 | 2.2mg | 4.5mg |
| 亜鉛 | 1.9mg | 3.8mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 163μg | 327μg |
| ビタミンD | 2.3μg | 4.7μg |
| ビタミンE | 1.6mg | 3.1mg |
| ビタミンK | 28μg | 56μg |
| ビタミンB1 | 0.32mg | 0.63mg |
| ビタミンB2 | 0.35mg | 0.69mg |
| ナイアシン | 3.4mg | 6.8mg |
| ビタミンB6 | 0.25mg | 0.51mg |
| ビタミンB12 | 0.9μg | 1.7μg |
| 葉酸 | 67μg | 133μg |
| パントテン酸 | 1.7mg | 3.4mg |
| ビタミンC | 22mg | 44mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
中華めん
399kcal
≒300g
中華めん
≒300g
399kcal
鶏卵（全卵）
170kcal
≒120g
鶏卵（全卵）
≒120g
170kcal
ロースハム
127kcal
≒60g
ロースハム
≒60g
127kcal
きゅうり
13kcal
≒100g
きゅうり
≒100g
13kcal
トマト
20kcal
≒100g
トマト
≒100g
20kcal
しょうゆ（濃口）
41kcal
≒54g
しょうゆ（濃口）
≒54g
41kcal
米酢
21kcal
≒45g
米酢
≒45g
21kcal
砂糖（上白糖）
70kcal
≒18g
砂糖（上白糖）
≒18g
70kcal
ごま油
36kcal
≒4g
ごま油
≒4g
36kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。