野菜をなめらかに仕上げた濃厚なスープです。じゃがいもやかぼちゃなど、使う野菜によってさまざまな味わいが楽しめます。本ページでは、ポタージュのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 207kcal | 415kcal |
| たんぱく質 | 7.0g | 14.0g |
| 脂質 | 9.1g | 18.2g |
| 炭水化物 | 32.0g | 64.1g |
| 食物繊維 | 10.5g | 21.0g |
| コレステロール | 26mg | 52mg |
| 食塩相当量 | 2.8g | 5.6g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1100mg | 2201mg |
| カリウム | 699mg | 1398mg |
| カルシウム | 149mg | 298mg |
| マグネシウム | 38mg | 75mg |
| リン | 182mg | 364mg |
| 鉄 | 0.6mg | 1.2mg |
| 亜鉛 | 0.8mg | 1.6mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 74μg | 147μg |
| ビタミンD | 0.4μg | 0.8μg |
| ビタミンE | 0.2mg | 0.5mg |
| ビタミンK | 4μg | 9μg |
| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.33mg |
| ビタミンB2 | 0.23mg | 0.46mg |
| ナイアシン | 1.9mg | 3.8mg |
| ビタミンB6 | 0.31mg | 0.62mg |
| ビタミンB12 | 0.4μg | 0.8μg |
| 葉酸 | 33μg | 67μg |
| パントテン酸 | 1.3mg | 2.7mg |
| ビタミンC | 35mg | 69mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
じゃがいも
133kcal
≒225g
じゃがいも
≒225g
133kcal
玉ねぎ
17kcal
≒50g
玉ねぎ
≒50g
17kcal
バター（有塩）
70kcal
バター（有塩）
70kcal
薄力粉
31kcal
≒9g
薄力粉
≒9g
31kcal
牛乳（普通牛乳）
153kcal
牛乳（普通牛乳）
153kcal
固形コンソメ
12kcal
≒5g
固形コンソメ
≒5g
12kcal
食塩
0kcal
≒3g
食塩
≒3g
0kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。