鶏手羽元をだしと調味料でじっくり煮込んだ和風のおかずです。骨付き肉のコクが煮汁に溶け出し、甘辛い味付けでご飯がすすみます。本ページでは、手羽元の煮物のカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 347kcal | 694kcal |
| たんぱく質 | 28.8g | 57.7g |
| 脂質 | 19.2g | 38.4g |
| 炭水化物 | 13.3g | 26.7g |
| 食物繊維 | 0.1g | 0.2g |
| コレステロール | 150mg | 300mg |
| 食塩相当量 | 2.9g | 5.8g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1148mg | 2296mg |
| カリウム | 432mg | 863mg |
| カルシウム | 22mg | 43mg |
| マグネシウム | 42mg | 85mg |
| リン | 258mg | 516mg |
| 鉄 | 1.1mg | 2.2mg |
| 亜鉛 | 1.7mg | 3.4mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 66μg | 132μg |
| ビタミンD | 0.4μg | 0.9μg |
| ビタミンE | 0.8mg | 1.5mg |
| ビタミンK | 59μg | 117μg |
| ビタミンB1 | 0.13mg | 0.26mg |
| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
| ナイアシン | 10.6mg | 21.3mg |
| ビタミンB6 | 0.72mg | 1.45mg |
| ビタミンB12 | 0.5μg | 1.0μg |
| 葉酸 | 24μg | 49μg |
| パントテン酸 | 1.4mg | 2.9mg |
| ビタミンC | 3mg | 6mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
鶏手羽元
525kcal
≒300g
鶏手羽元
≒300g
525kcal
しょうが
3kcal
≒10g
しょうが
≒10g
3kcal
しょうゆ（濃口）
27kcal
≒36g
しょうゆ（濃口）
≒36g
27kcal
清酒（普通酒）
32kcal
≒30g
清酒（普通酒）
≒30g
32kcal
本みりん
65kcal
≒27g
本みりん
≒27g
65kcal
砂糖（上白糖）
35kcal
≒9g
砂糖（上白糖）
≒9g
35kcal
米酢
7kcal
≒15g
米酢
≒15g
7kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。