厚切りの豚肉に衣をつけてサクサクに揚げた、洋食の定番メニューです。ソースをかけてキャベツの千切りと一緒に食べるのが王道です。本ページでは、とんかつのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 511kcal | 1022kcal |
| たんぱく質 | 26.9g | 53.9g |
| 脂質 | 32.9g | 65.7g |
| 炭水化物 | 28.3g | 56.6g |
| 食物繊維 | 2.2g | 4.4g |
| コレステロール | 172mg | 344mg |
| 食塩相当量 | 3.0g | 5.9g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1171mg | 2341mg |
| カリウム | 503mg | 1006mg |
| カルシウム | 52mg | 105mg |
| マグネシウム | 42mg | 84mg |
| リン | 270mg | 541mg |
| 鉄 | 1.4mg | 2.8mg |
| 亜鉛 | 2.2mg | 4.3mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 71μg | 142μg |
| ビタミンD | 1.2μg | 2.5μg |
| ビタミンE | 2.2mg | 4.4mg |
| ビタミンK | 60μg | 119μg |
| ビタミンB1 | 0.77mg | 1.53mg |
| ビタミンB2 | 0.29mg | 0.58mg |
| ナイアシン | 7.9mg | 15.7mg |
| ビタミンB6 | 0.41mg | 0.83mg |
| ビタミンB12 | 0.6μg | 1.3μg |
| 葉酸 | 47μg | 94μg |
| パントテン酸 | 1.6mg | 3.2mg |
| ビタミンC | 16mg | 32mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
豚ロース肉
496kcal
g
豚ロース肉
g
496kcal
薄力粉
94kcal
≒27g
薄力粉
≒27g
94kcal
鶏卵（全卵）
85kcal
≒60g
鶏卵（全卵）
≒60g
85kcal
パン粉（乾燥）
105kcal
パン粉（乾燥）
105kcal
サラダ油
177kcal
サラダ油
177kcal
キャベツ
18kcal
キャベツ
18kcal
食塩
0kcal
≒3g
食塩
≒3g
0kcal
中濃ソース
46kcal
≒36g
中濃ソース
≒36g
46kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。