豚骨を長時間煮込んだ白濁スープが特徴のラーメンです。濃厚でクリーミーなスープと細麺の組み合わせが人気です。本ページでは、豚骨ラーメンのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（1人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 534kcal | 534kcal |
| たんぱく質 | 19.8g | 19.8g |
| 脂質 | 31.1g | 31.1g |
| 炭水化物 | 48.6g | 48.6g |
| 食物繊維 | 5.2g | 5.2g |
| コレステロール | 45mg | 45mg |
| 食塩相当量 | 5.0g | 5.0g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1951mg | 1951mg |
| カリウム | 506mg | 506mg |
| カルシウム | 94mg | 94mg |
| マグネシウム | 44mg | 44mg |
| リン | 239mg | 239mg |
| 鉄 | 1.7mg | 1.7mg |
| 亜鉛 | 1.2mg | 1.2mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 330μg | 330μg |
| ビタミンD | 0.3μg | 0.3μg |
| ビタミンE | 0.5mg | 0.5mg |
| ビタミンK | 22μg | 22μg |
| ビタミンB1 | 0.42mg | 0.42mg |
| ビタミンB2 | 0.26mg | 0.26mg |
| ナイアシン | 9.6mg | 9.6mg |
| ビタミンB6 | 0.20mg | 0.20mg |
| ビタミンB12 | 0.8μg | 0.8μg |
| 葉酸 | 40μg | 40μg |
| パントテン酸 | 1.7mg | 1.7mg |
| ビタミンC | 15mg | 15mg |
何人で食べる？
1
人
食材名
分量
カロリー
中華めん
200kcal
≒150g
中華めん
≒150g
200kcal
鶏がらだし
21kcal
≒300g
鶏がらだし
≒300g
21kcal
ラード
212kcal
≒24g
ラード
≒24g
212kcal
しょうゆ（薄口）
11kcal
≒18g
しょうゆ（薄口）
≒18g
11kcal
チャーシュー
66kcal
≒40g
チャーシュー
≒40g
66kcal
こねぎ
4kcal
こねぎ
4kcal
ごま（いり）
18kcal
≒3g
ごま（いり）
≒3g
18kcal
紅しょうが
2kcal
g
紅しょうが
g
2kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。