鶏もも肉に照り焼きダレを絡めながら焼き上げた定番おかずです。照りのある香ばしい仕上がりで、ご飯のおかずやお弁当にも人気の一品です。本ページでは、鶏の照り焼きのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質(Protein)・脂質(Fat)・炭水化物(Carbohydrate)の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計(2人分) |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 345kcal | 690kcal |
| たんぱく質 | 25.7g | 51.3g |
| 脂質 | 23.2g | 46.5g |
| 炭水化物 | 6.5g | 12.9g |
| コレステロール | 134mg | 267mg |
| 食塩相当量 | 1.6g | 3.2g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 606mg | 1213mg |
| カリウム | 471mg | 942mg |
| カルシウム | 11mg | 21mg |
| マグネシウム | 38mg | 75mg |
| リン | 271mg | 541mg |
| 鉄 | 1.1mg | 2.1mg |
| 亜鉛 | 2.5mg | 5.0mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 60μg | 120μg |
| ビタミンD | 0.6μg | 1.2μg |
| ビタミンE | 1.3mg | 2.6mg |
| ビタミンK | 48μg | 95μg |
| ビタミンB1 | 0.15mg | 0.31mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg | 0.48mg |
| ナイアシン | 7.3mg | 14.6mg |
| ビタミンB6 | 0.40mg | 0.79mg |
| ビタミンB12 | 0.5μg | 0.9μg |
| 葉酸 | 22μg | 45μg |
| パントテン酸 | 1.3mg | 2.5mg |
| ビタミンC | 5mg | 9mg |
何人で食べる?
2
人
食材名
分量
カロリー
鶏もも肉(皮付き)
570kcal
g
鶏もも肉(皮付き)
g
570kcal
しょうゆ(濃口)
14kcal
≒18g
しょうゆ(濃口)
≒18g
14kcal
本みりん
43kcal
≒18g
本みりん
≒18g
43kcal
清酒(普通酒)
16kcal
≒15g
清酒(普通酒)
≒15g
16kcal
砂糖(上白糖)
12kcal
≒3g
砂糖(上白糖)
≒3g
12kcal
サラダ油
35kcal
≒4g
サラダ油
≒4g
35kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。