韓国の棒状の餅(トック)をコチュジャンベースの甘辛いソースで煮込んだ、韓国を代表する屋台グルメです。もちもちとした食感と甘辛い味付けがやみつきになります。本ページでは、トッポギのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質(Protein)・脂質(Fat)・炭水化物(Carbohydrate)の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計(2人分) |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 335kcal | 670kcal |
| たんぱく質 | 6.0g | 12.1g |
| 脂質 | 4.0g | 8.0g |
| 炭水化物 | 69.8g | 139.6g |
| 食物繊維 | 2.1g | 4.2g |
| コレステロール | 1mg | 1mg |
| 食塩相当量 | 1.7g | 3.4g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 676mg | 1352mg |
| カリウム | 160mg | 320mg |
| カルシウム | 35mg | 70mg |
| マグネシウム | 24mg | 49mg |
| リン | 59mg | 118mg |
| 鉄 | 0.7mg | 1.4mg |
| 亜鉛 | 1.3mg | 2.6mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 19μg | 38μg |
| ビタミンE | 0.6mg | 1.2mg |
| ビタミンK | 5μg | 10μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.12mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg | 0.10mg |
| ナイアシン | 0.8mg | 1.6mg |
| ビタミンB6 | 0.13mg | 0.25mg |
| ビタミンB12 | 0.0μg | 0.0μg |
| 葉酸 | 30μg | 61μg |
| パントテン酸 | 0.5mg | 1.0mg |
| ビタミンC | 4mg | 7mg |
何人で食べる?
2
人
食材名
分量
カロリー
トッポギ餅
446kcal
トッポギ餅
446kcal
長ねぎ
18kcal
≒50g
長ねぎ
≒50g
18kcal
コチュジャン
92kcal
≒36g
コチュジャン
≒36g
92kcal
砂糖(上白糖)
53kcal
≒13.5g
砂糖(上白糖)
≒13.5g
53kcal
しょうゆ(濃口)
5kcal
≒6g
しょうゆ(濃口)
≒6g
5kcal
にんにく
3kcal
≒2.5g
にんにく
≒2.5g
3kcal
ごま油
36kcal
≒4g
ごま油
≒4g
36kcal
鶏がらだし
0kcal
≒5g
鶏がらだし
≒5g
0kcal
ごま(いり)
18kcal
≒3g
ごま(いり)
≒3g
18kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。