米粉で作った細麺を豚肉や野菜と一緒に炒めた麺料理です。もっちりとした食感と香ばしい風味が楽しめます。本ページでは、焼きビーフンのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 450kcal | 901kcal |
| たんぱく質 | 18.1g | 36.2g |
| 脂質 | 21.5g | 43.0g |
| 炭水化物 | 49.0g | 97.9g |
| 食物繊維 | 2.5g | 5.0g |
| コレステロール | 77mg | 154mg |
| 食塩相当量 | 2.5g | 5.1g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 1008mg | 2016mg |
| カリウム | 528mg | 1057mg |
| カルシウム | 67mg | 134mg |
| マグネシウム | 48mg | 96mg |
| リン | 208mg | 417mg |
| 鉄 | 1.7mg | 3.3mg |
| 亜鉛 | 1.8mg | 3.6mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 167μg | 334μg |
| ビタミンD | 0.2μg | 0.4μg |
| ビタミンE | 1.3mg | 2.5mg |
| ビタミンK | 62μg | 124μg |
| ビタミンB1 | 0.30mg | 0.59mg |
| ビタミンB2 | 0.16mg | 0.31mg |
| ナイアシン | 4.3mg | 8.7mg |
| ビタミンB6 | 0.27mg | 0.55mg |
| ビタミンB12 | 0.8μg | 1.6μg |
| 葉酸 | 68μg | 137μg |
| パントテン酸 | 0.8mg | 1.6mg |
| ビタミンC | 21mg | 43mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
ビーフン（乾）
360kcal
ビーフン（乾）
360kcal
豚バラ肉
293kcal
g
豚バラ肉
g
293kcal
バナメイえび
49kcal
g
バナメイえび
g
49kcal
キャベツ
18kcal
キャベツ
18kcal
にんじん（皮なし）
12kcal
≒37.5g
にんじん（皮なし）
≒37.5g
12kcal
玉ねぎ
17kcal
≒50g
玉ねぎ
≒50g
17kcal
にら
5kcal
にら
5kcal
しょうゆ（濃口）
14kcal
≒18g
しょうゆ（濃口）
≒18g
14kcal
オイスターソース
19kcal
≒18g
オイスターソース
≒18g
19kcal
ごま油
107kcal
≒12g
ごま油
≒12g
107kcal
鶏がらだし
7kcal
≒100g
鶏がらだし
≒100g
7kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。