中華蒸し麺を豚肉や野菜と一緒に炒め、ソースで味付けした定番の炒め麺料理です。かつお節や青のりをかけて楽しみます。本ページでは、焼きそばのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。
PFCバランス
PFCとは、たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。
栄養成分の詳細
| 成分 | 1人あたり | 合計（2人分） |
|---|---|---|
| 一般成分 | ||
| エネルギー | 584kcal | 1167kcal |
| たんぱく質 | 18.3g | 36.5g |
| 脂質 | 29.8g | 59.6g |
| 炭水化物 | 69.0g | 138.0g |
| 食物繊維 | 7.3g | 14.6g |
| コレステロール | 42mg | 85mg |
| 食塩相当量 | 2.1g | 4.2g |
| ミネラル | ||
| ナトリウム | 822mg | 1644mg |
| カリウム | 540mg | 1080mg |
| カルシウム | 74mg | 147mg |
| マグネシウム | 45mg | 91mg |
| リン | 183mg | 366mg |
| 鉄 | 1.8mg | 3.6mg |
| 亜鉛 | 1.6mg | 3.3mg |
| ビタミン | ||
| ビタミンA | 10μg | 20μg |
| ビタミンD | 0.3μg | 0.6μg |
| ビタミンE | 1.5mg | 3.0mg |
| ビタミンK | 77μg | 154μg |
| ビタミンB1 | 0.37mg | 0.74mg |
| ビタミンB2 | 0.38mg | 0.76mg |
| ナイアシン | 3.7mg | 7.4mg |
| ビタミンB6 | 0.31mg | 0.62mg |
| ビタミンB12 | 0.3μg | 0.6μg |
| 葉酸 | 79μg | 157μg |
| パントテン酸 | 1.0mg | 2.0mg |
| ビタミンC | 34mg | 69mg |
何人で食べる？
2
人
食材名
分量
カロリー
蒸し中華めん
486kcal
≒300g
蒸し中華めん
≒300g
486kcal
豚バラ肉
439kcal
g
豚バラ肉
g
439kcal
キャベツ
35kcal
キャベツ
35kcal
もやし 緑豆
15kcal
≒100g
もやし 緑豆
≒100g
15kcal
玉ねぎ
17kcal
≒50g
玉ねぎ
≒50g
17kcal
中濃ソース
70kcal
≒54g
中濃ソース
≒54g
70kcal
サラダ油
106kcal
≒12g
サラダ油
≒12g
106kcal
食材を追加
g
栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。