ざるそばのカロリーと栄養成分

ゆでた蕎麦を冷水で締め、冷たいつけつゆでいただく蕎麦料理です。蕎麦の香りとのどごしを楽しむ、そば本来の味わいを堪能できます。本ページでは、ざるそばのカロリーや栄養成分を知ることができます。各食材の分量を変更したり、食材を削除・追加して自分の作り方に合わせて計算することもできます。

ざるそばの栄養成分

PFCバランス

PFCとは、たんぱく質(Protein)・脂質(Fat)・炭水化物(Carbohydrate)の頭文字で、PFCバランスはそれぞれをカロリーに換算したときの比率を示しています。一般的にたんぱく質:13〜20%、脂質:20〜30%、炭水化物:50〜65%が理想的なバランスとされています。

1人あたり306kcalたんぱく質12.6g・16%脂質2.1g・6%炭水化物60.9g・78%

栄養成分の詳細

成分1人あたり合計(1人分)
一般成分
エネルギー306kcal306kcal
たんぱく質12.6g12.6g
脂質2.1g2.1g
炭水化物60.9g60.9g
食物繊維7.0g7.0g
コレステロール1mg1mg
食塩相当量3.6g3.6g
ミネラル
ナトリウム1426mg1426mg
カリウム272mg272mg
カルシウム38mg38mg
マグネシウム79mg79mg
リン215mg215mg
2.3mg2.3mg
亜鉛1.1mg1.1mg
ビタミン
ビタミンA328μg328μg
ビタミンE0.5mg0.5mg
ビタミンK90μg90μg
ビタミンB10.16mg0.16mg
ビタミンB20.16mg0.16mg
ナイアシン1.9mg1.9mg
ビタミンB60.14mg0.14mg
ビタミンB121.3μg1.3μg
葉酸67μg67μg
パントテン酸0.8mg0.8mg
ビタミンC9mg9mg

何人で食べる?

1

材料

食材名

分量

カロリー

そば

260kcal

200g

そば

200g

260kcal

めんつゆ(3倍濃縮)

35kcal

36g

めんつゆ(3倍濃縮)

36g

35kcal

こねぎ

3kcal

こねぎ

3kcal

あまのり(焼きのり)

8kcal

3g

あまのり(焼きのり)

3g

8kcal


食材を追加

g

栄養成分のデータは文科省 「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に基づいています。 実際の数値は調理方法や食材の産地により異なる場合があります。